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今天,我收到了期待已久的麵包機~Panasonic SD-BM101

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想買麵包機已經很久了
小蛙愛吃麵包,我一直想要自己來做
但考慮到我的可用時間和熱度問題,一直無法下定決心

搶在端午假期前,決定買一台來做看看

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依照麵包機附的食譜
把高筋麵粉、奶油、糖、鹽、鮮奶放入攪拌
(我把水全部換成鮮奶)

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開機第一個吐司:蔓越莓吐司

這台特別的是有「葡萄乾」功能
酵母粉與加入的材料另外放,時間到了會自動加入攪拌

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面板上很清楚地顯示完成時間
我使用快速吐司功能,需要二個小時

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二個小時後...........完成了~~

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小蛙也來幫忙切吐司呢~

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ㄜ.............. 切開後傻眼,怎麼變發糕

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小蛙很捧場耶,邊吃邊說:「嗯~~好吃喔~~」
孩子啊~~這吐司明明變發糕了啊
你怎麼這麼貼心啊~~好捧場
還是.......... 你根本就是愛吃發糕?!

我媽邊吃邊笑
其實味道還不錯耶,只是不像吐司,哈哈

後來上網看大家的討論,我覺得是鮮奶的比例錯了
下次重試比例看看

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    kyanbaby 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()